Alge kombu bio 100g Algamar

Alge kombu bio 100g Algamar    

-ambalaj ecologic, compostabil, plastic free-

Algele marine Algamar sunt alge salbatice, recoltate de pe coastele nepoluate ale regiunii Galicia din Spania si uscate la temperaturi scazute (<42°C). Un alt mare avantaj al algelor salbatice Algamar este ca sunt departe de sursele de radiatii.

Aceasta alga gri-maronie creste la o adancime de aproxitamtiv 12 metri, si poate atinge o lungime de pana la 2 metri. Bogata in acid glutamic, ajuta la normalizarea pulsului. Este bogata in minerale, in special in calciu si magneziu.

Mod de preparare: Curatati mai intai orice rest de coaja/carapace. 
- la cuptor, timp de 5 minute la 200 de grade, sau prajiti in ulei incins pentru: supe, legume, omleta.
- in oale sub presiune, fierbeti timp de 20 de minute.
- fierbeti timp de 1 ora impreuna cu naut, linte, fasole, etc.

Mentiuni: Daca observati o culoare alba pe algele marine, aceasta se datoreaza sarii pe care o contin, care actioneaza ca un conservant natural. 

Ingrediente: 100% alge marine Kombu (Laminaria)*
*din agricultura ecologica

Alergeni: Poate contine urme de crustacee. 

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1017kJ / 243Kcal 
Grasimi: 0.1g din care saturate <0.1g
Carbohidrati: 35.9g din care zaharuri <0.5g
Fibre: 30.5g
Proteine: 9.3g
Sare: 2.37g
(Iod biodisponibil*: 1.060µg/g.
*Analiza Universitatii din Santiago (USC). Doza zilnica maxima: 0.5g de Kombu/persoana).

Conditii de pastrare: A se pastra intr-un loc uscat si racoros, in recipient bine inchis. 

Produs certificat ecologic

Agricultura UE

Fabricat in Spania

Gramaj: 100g