Natur.ro - tel. 0765-641758

Pudra (praf) de roscove

Pudra obtinuta din fructul roscovului. La culoare si gust este foarte asemanatoare cu cacao. Are un gust usor dulceag si este bogat in vitamine, minerale si fibre alimentare. Este un antioxidant de exceptie. Are continut mai mic de lipide si continut mai mare de hidrati de carbon, vitaminele A si B, calciu. Nu contine cofeina, teobromina, gluten, lactoza. Nu contine colesterol. Este sarac in sodiu. Se poate folosi cu succes ca inlocuitor de cacao, pentru prajituri, etc.

Energie kJ/kcal /100g: 832/222;
Proteine g/100g: 5;
Lipide g/100g: 1;
Hidrati de carbon g/100g: 89;